Skip to main content

Nasi Kotak Jogja : Rosemary dan Pistachio Granola

Rosemary dan Pistachio Granola

Resep ini datang ke The Times dari koki Steve Redzikowski dari OAK keempat belas di Boulder, Colorado, dan memindahkan granola keluar dari ranah sarapan sambil masih mengingat akar hippie-nya. Ini adalah campuran gurih, memadukan serpihan rosemary dan lada merah dengan buah juniper yang subur. Seperti kebanyakan granola, cukup campur bahan dan panggang dalam oven rendah sampai garing. Hasilnya di sini menghasilkan camilan sore yang substansial, tetapi cobalah menggunakannya sebagai kerak untuk daging merah. Ini tambahan yang mengejutkan untuk makan malam.

Ditampilkan di: Wild Oats.
Pistachio, Oat Rolled, Rosemary, Sarapan, Mudah, Cepat, Hidangan Utama, Vegetarian
Bahan

    3 gelas oat gulung kuno
    2 gelas pistachio yang dikupas
    ½ gelas madu
    3 sendok makan mentega
    2 sendok makan daun rosemary segar yang dicincang halus
    1 sendok makan serpih Chili
    1 sendok makan buah juniper yang sudah ditumbuk halus.

Persiapan

    Panaskan oven hingga 325 derajat. Lapisi loyang besar dengan kertas roti dan sisihkan. Dalam mangkuk besar, campurkan gandum dan pistachio.
    Dalam panci kecil, campurkan madu, mentega, rosemary, serpih Chili dan juniper. Aduk di atas api sedang sampai mentega cair. Tuangkan oat dan pistachio dan aduk hingga tercampur rata.
    Sebarkan merata di seluruh loyang. Panggang, aduk setengah jalan, hingga harum dan panggang, 15 hingga 20 menit. Angkat dari api dan biarkan dingin sepenuhnya. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 1 minggu.

Tautan : Nasi Kotak Jogja

Comments

Popular posts from this blog

Sewa Bus di Jakarta : Kitesurfing di Kenya

Kitesurfing di Kenya Pikirkan Kenya dan dataran Mara dan kaki Gunung Kenya yang muncul di benak Anda. Namun, perhatikan garis pantainya yang berkilauan untuk pantai yang menakjubkan dan segudang olahraga air. Pakar Afrika, Sian, menemukan kitesurfing kakinya di Watamu. Kitesurfing telah mendapatkan minat besar selama beberapa tahun terakhir. Hanya ditemukan sekitar 40 tahun yang lalu, itu adalah olahraga yang relatif baru, namun ada harapan tinggi bahwa itu akan mendapatkan tempat pertama di Olimpiade 2020 di Tokyo. Seperti saya, jika kitesurfing adalah sesuatu yang selalu ingin Anda coba tetapi tidak cukup berani menantang perairan Inggris yang dingin, maka Watamu, di pantai Kenya, adalah tempat yang tepat untuk mengambilnya. Dengan pantai-pantai berpasir putih yang kosong, panjang, putih, serta air hangat, tenang, dan angin perdagangan yang kuat dan stabil untuk sebagian besar tahun ini, tempat ini merupakan tempat yang indah bagi pemula dan pecinta layang-layang tingkat lanjut...

Nasi Kotak : Hindari makan nasi putih terlalu Berlebihan

Hindari makan nasi putih terlalu Berlebihan Bertahun-tahun yang lalu, setelah saya memutuskan untuk berhenti makan daging (saya bukan vegetarian ketat sekarang, meskipun itu yang biasa saya makan), saya berjalan menyusuri jalan untuk melihat biji-bijian di toko makanan kesehatan lokal saya di Austin, Tex. Tidak banyak pilihan; tetap saja, itu semua baru bagi saya, dan saya membeli beberapa biji-bijian yang dijual di tempat sampah curah: beras merah, millet, kasha dan beri gandum. Saya belajar memasaknya dan, akhirnya, menggunakannya dengan cara tradisional dan tidak biasa. (Semua kecuali millet, yaitu - ada biji-bijian yang tidak pernah bisa saya gunakan terlalu banyak.) Hari ini pilihan biji-bijian utuh di rak-rak telah tumbuh secara eksponensial, dan saya merasakan keingintahuan dan kegembiraan yang sama seperti yang saya rasakan bertahun-tahun yang lalu. Ada budaya baru di sekitar biji-bijian - mereka menarik bagi semua koki, bukan hanya vegetarian. Saya melihat sereal eksotis...

Sewa Hiace di Bandung : Kiat kiat untuk wisata Safari Terbaik Anda

Kiat kiat untuk wisata Safari Terbaik Anda Saat Anda bepergian dengan Scott Dunn, Anda dapat yakin bahwa Anda bekerja dengan seorang ahli yang mengetahui bidang yang Anda kunjungi secara langsung. Dengan pengalaman pribadi bertahun-tahun kami bepergian di Afrika, kami tentu saja mengambil beberapa tips untuk memastikan kami memiliki pengalaman safari terbaik dan paling nyaman. Di sini, pakar perjalanan kami, Lyndsey, membagikan kiat topnya untuk pra-safari, safari, dan pasca-safari: PRE-SAFARI Bagi kami, percakapan tentang perjalanan mendatang akan dimulai sekitar delapan minggu sebelum perjalanan dan terus menjadi lebih sering sampai kami menawari tamu kami bon voyage sehari sebelum mereka pergi. Berikut adalah tips utama saya untuk berkemas dan memastikan Anda memiliki segalanya sebelum Anda berangkat: 1. Kemas dalam lapisan Pastikan bahwa Anda membawa artikel pakaian yang dapat dengan mudah ditambahkan atau dihapus ke pakaian Anda. Cuaca dapat berubah dengan cepat, bahkan ...